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L'ortolano
BUSTAORBIO004

Pianta aromatica perenne della quale si utilizzano le foglie appuntite tirate come condimento di insalate e salse. Si raccoglie tutto l’anno

Nome scientifico:
Allium Schoenoprasum
Semina:
marzo e aprile in pieno campo; febbraio e marzo in semenzaio
Distanza:
cm 30 sulla fila e cm 20 tra le file
Raccolta:
da gennaio a novembre
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