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L'ortolano
BUSTACUCINA03

Pianta erbacea annuale le cui caratteristiche tenere rosette, vengono utilizzate in cucina per la preparazione di insalate, ravioli, crescioni, frittate e sformati. Usare 1 gr. di seme per m².

Nome scientifico: Papaver Rhoeas
Semina: febbra, marzo e settembre, ottobre in pieno campo
Distanza: a spaglio
Raccolta: da marzo a luglio
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